Segons el tipus de subproducte vegetal i/o microalgues a processar i les característiques cercades d’aquest aliment en forma deshidratada, es realitzarà un primer anàlisi sobre els sistemes actuals de deshidratació més eficaces que permetin garantir les propietats fisicoquímiques i organolèptiques dels productes.
Generat i elaborat per:
LEITAT
Descripció
Segons el tipus de subproducte vegetal i/o microalgues a processar i les característiques cercades d’aquest aliment en forma deshidratada, es realitzarà un primer anàlisi sobre els sistemes actuals de deshidratació més eficaces que permetin garantir les propietats fisicoquímiques i organolèptiques dels productes. Segons el tipus de tecnologia considerada com a òptima, es realitzaran proves prèvies a escala de laboratori i pilot industrial per a garantir que la futura instal·lació industrial mantindrà la mateixa qualitat en els seus productes.
Veure també
A partir de l’anàlisi dels Critical Raw Materials (CRM) continguts als RAEEs a valoritzar, se seleccionaran les cepes microbianes més adequades per al rentat biològic de l’element a recuperar. Generat i elaborat per: LEITAT
Desenvolupament d’assajos de torrefacció com a tractament per a reduir la biodegradabilitat dels residus i permetre la seva valorització com a estructurant del sòl, retenidor de nutrients i aigua i captador d’emissions de CO2. Generat i elabor [...]
